miércoles, 24 de octubre de 2012

Y llega el otoño

Poco a poco vamos completando estaciones en la huerta. Toca otoño, época de limpieza, de siembra de especies de invierno y recogida de los últimos frutos de la huerta. Casi en noviembre y todavía tengo tomates y pimientos en las plantas, si bien los tomates ya no madurarán, se puede hacer un apaño con los verdes.

Truco del almendruco, envolverlos en papel de periódico y guardarlos en un sitio oscuro, en una semana, suelen tener un color muy bonito y los frutos están maduros para comer, si bien no tan buenos como madurados en planta, el sabor sigue manteniéndose.

En las tareas de limpieza, he empezado a limpiar la terraza superior, no porque neceste más terreno, sino porque tengo muchas más horas de luz y menos pendiente, así evito caídas peligrosas, ;-). Martín ya va cogiendo edad y ese terreno no lo va a utilizar, así que me salto dos terrazas y me voy a la parte superior.

Lo primero, ir quitando la parte superior de cobertura vegetal, vamos, malas hierbas sobretodo.


Después de unos cuantos días ...


Y ayer, aprovechando este "miniveranito" de tres días, le di duro al volteo y ya tengo preparado un terrenito para unas coliflores.


Este verano he estado observando diferentes formas de cultivo y ayer me dio por hacerlo de la siguiente forma.


Hoy he puesto quince coliflores y cinco romanescu. Novedad total, ya veremos a ver qué sale.


Salu2