En este blog, intentaré poner las actualizaciones que vayamos teniendo y pequeños trucos que vayamos aplicando.
La idea es hacer agricultura ecológica, tierra, abono orgánico y ecológico que compramos, regado con agua de lluvia, vamos, cultivo ecológico, eso si, las plantas y semillas no sabemos si se han cultivado de manera ecológica.
De inicio, te encuentras con el suelo con hierba, quien dice hierba dice ortigas, primero, con la atxurra (azada), tienes que quitar esa capa, dejando la tierra al aire. No hay que sacar las raíces, sólo quitar "lo verde". El término es "rozar".
Una vez aclarado el terreno, comienza el "volteado" de la tierra, consiste en levantar la tierra y airearla. Se mete una sarda hasta aproximadamente 15 centímetro y se da la vuelta la tierra.
En la foto veréis que la parte izquierda está "rozada" y la derecha, volteada.
La tierra hay que dejarla así aproximadamente una semana antes de trabajarla.
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